Schwerpunkt der praktischen Arbeit der Jugendlichen ist der Erhalt der Streuobstwiesen in Essen und Mülheim. Durch die Pflege der zahlreichen Streuobstwiesen und die gute Zusammenarbeit mit den Landwirten konnte ein eigenes Apfelsaftprojekt auf die Beine gestellt werden. Der naturtrübe ungesüßte Saft wird sowohl direkt an der Mühle als auch in verschiedenen Naturkostläden in Essen vermarktet. Weitere Aktionsfelder der NAJU sind die klassischen Landschaftspflegemaßnahmen wie die Kopfbaumpflege und die Neuanlage und Pflege von Hecken. Neben dem Biotopschutz werden Artenschutzmaßnahmen für Fledermäuse, Hohltauben, Eulen und Amphibien umgesetzt. Einige Beispiele sind die Beteiligung an der Betreuung eines Krötenzaunes, die Kontrolle von Fledermauskästen und die Anbringung von Steinkauzröhren. Die Jugendlichen sind aber nicht nur selber für den Naturschutz aktiv sondern wollen auch andere dafür begeistern. Ein spezielles Programm für Schulen bietet Exkursionen zu verschiedenen Themen an, Pfadfindergruppen werden zum Bau von Nistkästen eingeladen und die Kindergruppe hilft bei der Apfelernte. Regelmäßig werden für Kinder und Jugendliche Seminare über Amphibien, Fledermäuse und Vogelschutz angeboten.

Das Naturschutzzentrum steht allen Interessenten offen. Im Erdgeschoss befinden sich Ausstellungsräume, die z.B. die Fledermausausstellung des Landesfach- ausschusses für Fledermausschutz beherbergen und die Geschichte der Naturschutzjugend dokumentieren. Der angrenzende Garten wurde naturnah gestaltet. In ihm finden sich z.B. ein Teich, eine Kräuterspirale, ein Hochbeet und eine Wildbienenwand.

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